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行情大好!这条鱼本周新鱼、旧鱼一齐上涨!

2019-9-8 09:10| 发布者: littleyy| 查看: 10458| 评论: 0|来自: 亚洲华人play视频在线play视频在线频道

摘要: 亚洲华人play视频在线play视频在线频道原创报道,全新的海鲈行情周报正式开启,每周与您相约,欢迎各位读者交流看法与建议,提供更多地区play视频在线行情,让信息更畅通,让每个人都能养好鱼、卖好鱼!
  
  最高13.5元/斤,本周海鲈新鱼、旧鱼一齐上涨!
  
  文/ play视频在线前沿 陈晓庆
  
  全新的海鲈行情周报正式开启,每周与您相约,欢迎各位读者交流看法与建议,提供更多地区play视频在线行情,让信息更畅通,让每个人都能养好鱼、卖好鱼!
  


  一周行情简析
  
  珠海海鲈: 本周珠海海鲈新鱼、旧鱼一同上涨。0.8-0.9斤的新鱼play视频在线10.3元/斤,相比上周上涨了0.3元/斤,0.9-1斤的新鱼报价10.5元/斤,相比上周上涨了0.5元/斤。目前由于足规格的海鲈新鱼不多,加之双节临近需求量增大,因此海鲈新鱼play视频在线继续上涨。据悉,今年的新鱼由于放苗期间苗价较高,play视频新华人在线户多数选择观望,因此放苗时间较晚,导致目前足规格的新鱼不足,play视频在线上涨。现在能够上市的新鱼只有四五十塘左右,基本上是有一批就出一批,供不应求。
  
  1.2-1.4斤的旧鱼由于存塘较少,play视频在线继续高升。本周1.2-1.3斤的旧鱼13.5元/斤,相比上周上涨了0.5元/斤,1.3-1.4斤的旧鱼13元/斤,相比上周上涨了0.5元/斤。
  
  大规格的旧鱼由于市场需求量的减少,目前play视频在线平稳,难以上涨。1.4-1.5斤的海鲈(水车)12元/斤,1.5-1.8斤(打冰)的海鲈11元/斤,与上周持平。现在大鱼需求量少,规格越大play视频在线越低,2.2斤的海鲈报价10.5元/斤,规格每大0.1斤play视频在线下降0.2元/斤。
  
  双节临近,需求量增大,后市预计会继续处于高价位。
  
  福建海鲈:福建涵江本周play视频在线稳定,与上周持平。诏安鲈鱼本周报价12.5元/斤,继上周大涨之后,这周继续上涨1元/斤。
  

  图片来自网络
  
  今日海鲈报价

  

  海鲈美食
  
  秋天就要来临,早晚温差开始变大,这个时候,经过了一个夏天酷暑的消耗,身体要适当进步营养,海鲈鱼是非常不错的选择。海鲈自古以来深爱大众喜爱,它不仅味道鲜美,且营养价值极高。下面跟大家分享一道“泰式柠檬鲈鱼”的做法!(来源:白蕉海鲈)
  
  泰式柠檬鲈鱼
  

  食材:鲈鱼1条(一定要是活鱼现杀的);新鲜的红辣椒3-4个;蒜6瓣;姜1大块;香葱4根;鱼露3大勺约50克;柠檬1个挤汁3大勺约50克
  
  做法:
  
  1、将收拾干净的鲈鱼抹干水分,两面分别割上三刀,这样方便鱼肉入味。
  
  2、将生姜切薄片,塞到鱼肚子里。
  
  3、蒸锅添水,大火将水烧开,然后将鱼摆入盘中,放入蒸锅,中火蒸10分钟左右。中途蒸到5分钟时,将鱼取出,将盘中蒸出的水倒掉,再放回锅中继续蒸。这个水是鱼身上流出来的水,有腥味儿,如果不及时倒掉,会使得挨着盘子的鱼肉的味道不好。
  
  4、趁着蒸鱼时,将红辣椒、蒜、香葱切碎,然后将鱼露、柠檬汁、辣椒、蒜、香葱倒入一个碗中,拌匀即可。
  
  5、蒸好的鱼取出摆盘,将肚子里的姜片取出来,然后将调好的调味料倒在鱼身上即可上桌。
  



  
  
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